I tavoli saranno posizionati in modo che gli ospiti siano distanti tra loro almeno un metro, salvo che per i nuclei familiari o per persone che condividono la stessa camera.
Tra un tavolo e l’altro la distanza dovrà essere di almeno un metro.
Gli addetti di sala saranno dotati di mascherina e dovranno lavare e igienizzare le mani con gel alcolico frequentemente.
Le tovaglie saranno sostituite ad ogni cambio ospite.
Se la tovaglia non è presente, il tavolo sarà pulito attentamente dopo ogni servizio.
SERVIZIO
Il servizio di somministrazione verrà erogato dal personale, con servizio al tavolo o breakfast/lunch box (asporto).
Gli oggetti utilizzati per un servizio (cestino pane, prodotti per il condimento, zuccheriera) non saranno riutilizzati per altri ospiti senza un’adeguata igienizzazione.
Verrà privilegiato l’uso di monoporzioni.
Verranno utilizzati QR Code per consultare menu online oppure verrano offerti menu usa e getta.
La prima colazione sarà à la carte tramite room service oppure in sala colazioni, dove saranno rispettate le misure di sicurezza.
La consumazione al banco sarà consentita solo dove potrà essere assicurata la distanza interpersonale di un metro tra i clienti
LAVAGGIO PIATTI, STOVIGLIE E BIANCHERIA DA TAVOLA
Tutti i piatti, posate e bicchieri saranno lavati e disinfettati in lavastoviglie, compresi gli oggetti non utilizzati.
Nel caso in cui non fosse possibile il lavaggio in lavastoviglie, nell’eseguire quello manuale si procederà con lavaggio, disinfezione e risciacquo e asciugatura con carta monouso.
Tovaglie e tovaglioli saranno lavati con le modalità consuete.